Loader

Ostukorv on tühi

Diane E. Clayton

Ph.D., Biokeemik, toitumisteadlane, terviseekspert

Dr. Clayton omandas Bakalauruse kraadi biokeemias Bathi Ülikoolis, Inglismaal ja doktorikraadi toitumisega seotud biokeemias Šveitsis, Fribourgi Ülikoolis. Dr. Clayton on kõrgelt kvalifitseeritud biokeemik, kellel on laialdased rahvusvahelised kogemused tervishoiutööstuse toitumist puudutavates valdkondades nii uuringute kui tootearenduse alal.

Dr. Claytoni varasemad uurimustööd hõlmasid toidu mikroelementidega, nagu tsink ja raud, töötlemise mõju ainevahetusele. Hiljem töötas ta tervise ja funktsionaalse toitumise direktorina ühes juhtivas tarbija tervishoiu ettevõttes. Tol ajal juhtis ta meeskonda, kes tegeles koostisosade uurimisega ja tootearendusega, sealhulgas tegeldi kaalukontrolli toodete, spordijookide, toidusegude ja imiku- ning väikelaste toitude väljatöötamisega.

Dr. Clayton, kelle töid on avaldatud paljudes erinevates väljaannetes ja kelle nimel on mitmeid patente, on tegev ka toitumis- ja fütoterapeudina. Ta usub, et alternatiivmeditsiinil on üldises tervishoius väga tähtis roll. Dr. Claytonil on tihedad suhted paljude rahvusvaheliste teaduslike ringkondadega ning ta kuulub erinevatesse toitumist uurivatesse ühingutesse, sealhulgas ka lipiide ja rasvhappeid uurivasse ühingusse International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids.

Dr. Clayton, kes valdab vabalt inglise ja prantsuse keelt ning räägib ka head saksa keelt, usub, et inimeste toitumisalane harimine on äärmiselt oluline, et neil oleks võimalik langetada õigeid toitumist ja elustiili puudutavaid otsuseid.

Mine tagasi

×